ESTRUTURAS COMPOSTAS POR PERFIS FORMADOS A FRIO

Conteúdo abordado neste manual:

• Fabricação e Padronização de Perfis Formados a Frio
• O Fenômeno da Instabilidade Local e o Método das Larguras Efetivas
• Fenômenos de Instabilidades Global e Distorcional
• Dimensionamento de Barras Comprimidas
• Dimensionamento de Barras sob Flexão
• Força Cortante
• Dimensionamento de Barras Submetidas à Flexão Composta

 

 

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COFFEE FLAVOR CHEMISTRY - FLAMENT, IVON

Esta, a primeira revisão abrangente da química sabor do café é inteiramente dedicado a componentes de sabor e apresenta a importância de técnicas de análise para o controlo da colheita, torrefação, condicionamento e distribuição de alimentos de qualidade. Fornece uma referência para os especialistas em café e uma introdução à química sabor para não especialistas. Contém as referências mais recentes (até 2001) para a identificação de compostos voláteis de aroma de café verde e torrado.

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Cocoa And Coffee Fermentations (em Inglês) - SCHWAN, ROSANE F.

Cacau e de café são algumas das commodities agrícolas mais negociadas nos mercados internacionais. Combinados, eles fornecem matérias-primas para uma indústria global avaliado em mais de US$250 bilhões. Apesar disso, poucas pessoas sabem que micro-organismos e fermentação microbiana desempenham papéis fundamentais na sua produção e pode ter grandes impactos sobre a qualidade do produto , segurança e valor.

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Tecnologia do Concreto Estrutural

Esta publicação aborda tópicos de tecnologia do concreto estrutural cuidando de temas importantes para o projeto, para a execução e para a utilização das construções de concreto estrutural.  O texto está centrado em ideias importantes para a tomada de decisões a respeito da durabilidade da estrutura, tendo em vista a qualidade da concepção construtiva e a garantia da segurança da estrutura.

 

Com essa finalidade, são consideradas as ideias essenciais para o entendimento dos fenômenos básicos do comportamento químico dos cimentos na formação dos concretos e na sua capacidade de resistir aos ataques provenientes do meio ambiente.

 

De maneira análoga, cuidam-se das ideias importantes para o entendimento da proteção das armaduras contra a corrosão dentro da massa de concreto, mostrando o efetivo significado da fissuração do concreto em relação ao ataque dessas armaduras.

Como a resistência do concreto é elemento essencial para garantir a qualidade da construção e de sua estrutura, esclarecem se as ideias referentes ao controle da resistência do concreto por meio do ensaio de corpos-de-prova cilíndricos com 15 x 30 centímetros, aos 28 dias de idade. Discute-se o que significam esses resultados e como eles são integrados à formulação de uma teoria geral de flexão das peças estruturais de concreto em regime de ruptura. Paralelamente, aborda-se também o problema da estimativa da resistência do concreto das estruturas já construídas.

 

Finalmente, este livro trata da história da evolução do cálculo do concreto armado em regime de ruptura desde seus primórdios, considera as teorias propostas por Langendonck e apresenta a teoria geral de flexão do concreto estrutural elaborada por H. Rüsch, analisando minuciosamente seu trabalho, de quem ouvimos o relato de viva voz.

  

 

 

 

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Como Reduzir Perdas nos Canteiros

Nestes vários anos de experiência, inicialmente como engenheiro envolvido com a construção de obras de edificações e, por muito tempo, como professor e pesquisador universitário e consultor de empresas, a discussão quanto às perdas e consumos de materiais sempre foi motivo de debates acalorados. Quanto a tal polêmica, gostaria de afirmar uma visão pessoal positiva.

 

A Construção Civil consome, sim, mais material do que seria necessário. As perdas existem e não são pequenas. Porém, as perdas fazem parte de quaisquer processos de produção. Cabe, portanto, aos construtores, como também aos responsáveis pela produção nas outras Indústrias, buscar a sua minimização.

 

O que diferencia a Construção Civil de várias outras Indústrias é que ela é muito mais relevante no que se refere ao montante de recursos utilizados. Portanto, se a tarefa de minimizar o desperdício de materiais deve ser exercida por todos, aos profissionais da Construção Civil cabe uma responsabilidade ainda maior.

 

Dentro de tal contexto, com este livro espero contribuir para o aperfeiçoamento das habilidades das pessoas ligadas à Construção a fim de encararem esse desafio tão importante, que enfatiza a busca pelo aumento da sustentabilidade na tarefa de prover infraestrutura a para toda a sociedade.

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